Unsere Produkte

Tafel-Meerrettich

... der würzig-feine Meerrettich aus dem Hause Lutz - Qualität und Geschmack vom Spezialisten!

Der Meerrettich wird zuerst fein gerieben und im Anschluss mit erlesenen Gewürzen geschmacklich perfekt abgerundet.

Tafel-Meerrettich wird zu Wurst, zu Fisch, als Beilage zum Fleisch und zum Garnieren von kalten Platten verwendet. Auch sonst sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Erlaubt ist was schmeckt!

Schärfeangabe / Schärfeindex:

Zutaten:

Meerrettich, Rapsöl, Branntweinessig, Milcheiweiß, Speisesalz, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Antioxidationsmittel: Citronensäure, Natriummetabisulfit, natürliches Aroma. Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwertangaben je 100g:

Gemüse-Meerrettich

... der rassig-scharfe Meerrettich aus dem Hause Lutz - Qualität und Geschmack vom Spezialisten!

Unser Gemüse-Meerrettich ist der sichere Tipp zum Zubereiten von warmen Meerrettichsoßen und Salaten. Und sollten Sie Frischkäse verfeinern wollen, liegen Sie bei diesem Meerrettich genau richtig.

Schärfeangabe / Schärfeindex:

Zutaten:

Meerrettich, Rapsöl, Speisesalz, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Antioxidationsmittel: Citronensäure, Natriummetabisulfit, natürliches Aroma. Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwertangaben je 100g:

Apfel-Meerrettich

... der fruchtig-herzhafte Meerrettich aus dem Hause Lutz - Qualität und Geschmack vom Spezialisten!

Unser Apfel-Meerrettich bietet dem Gourmet die geschmackliche Ergänzung zu Tafelspitz, Käse und deftigen Quarkzubereitungen. Hier können Sie einfach nichts falsch machen - außer Sie verzichten auf unseren fruchtig-herzhaften Apfel-Meerrettich.

Schärfeangabe / Schärfeindex:

Zutaten:

Meerrettich, Rapsöl, Branntweinessig, Milcheiweiß, Äpfel gerieben (10%), Speisesalz, Stabilisator: Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: Citronensäure, Natriummetabisulfit, natürliches Aroma. Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwertangaben je 100g:

Sahne-Meerrettich

... der sahnig-milde Meerrettich aus dem Hause Lutz - Qualität und Geschmack vom Spezialisten!

Unser vorzüglicher Sahne-Meerrettich eignet sich hervorragend zu Lachs, Forellen und zum Garnieren von kalten Platten und Geräuchertem. Der Sahne-Meerrettich rundet den Geschmack ab ohne dabei zu scharf zu schmecken. Somit regt er die Sinne an und bringt den Geschmack erst richtig zur Entfaltung. Versuchen Sie es!

Schärfeangabe / Schärfeindex:

Zutaten:

Meerrettich, Rapsöl, Sahne (21%), Branntweinessig, Milcheiweiß, Speisesalz, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Gewürze, modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: Citronensäure, Natriummetabisulfit. Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwertangaben je 100g:

Preiselbeer-Sahne-Meerrettich

... der fruchtig-sanfte Meerrettich aus dem Hause Lutz - Qualität und Geschmack vom Spezialisten!

Der Meerrettich wird zuerst fein gerieben und im Anschluss mit Preiselbeer verfeinert.

Unser Preiselbeer-Sahne-Meerrettich wird gerne zu Wild gegessen, ist aber auch ideal zu Geräuchertem. Erlaubt ist was schmeckt - und unser Preiselbeer-Sahne-Meerrettich schmeckt immer.

Schärfeangabe / Schärfeindex:

Zutaten:

Meerrettich, Rapsöl, Sahne: 15%, Preiselbeeren (Zucker): 15%, Branntweinessig, Milcheiweiß, Speisesalz, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Gewürze, modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: Citronensäure, Natriummetabisulfit, Süssungsmittel: Süssstoff Saccharin-Natrium. Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwertangaben je 100g:

Apfel-Sahne-Meerrettich

... der fruchtig-cremige Meerrettich aus dem Hause Lutz - Qualität und Geschmack vom Spezialisten!

Unser Apfel-Meerrettich bietet dem Gourmet die geschmackliche Ergänzung zu Tafelspitz, Käse und deftigen Quarkzubereitungen. Unser Apfel-Sahne-Meerrettich dagegen ist ideal für sanfte Geschmäcker, die es nicht zu scharf mögen. Er passt hervorragend zu Fisch, Geflügel und Kalbfleisch - ein Genuss!

Schärfeangabe / Schärfeindex:

Zutaten:

Meerrettich, Rapsöl, Sahne (15%), Äpfel (15%), Branntweinessig, Milcheiweiß, Speisesalz, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Gewürze, modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: Citronensäure, Natriummetabisulfit, Süssungsmittel: Süssstoff Saccharin-Natrium. Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwertangaben je 100g:

Meerrettich-Senf

... der würzig-pikante Senf aus dem Hause Lutz - Qualität und Geschmack vom Spezialisten!

Unser Meerrettich-Senf, würzig-pikant, wird aus feingemahlenen Senfkörnern mit frisch geriebenem Meerrettich zubereitet. Dieser besondere Meerrettich-Senf schmeckt vorzüglich zu Wurst und Fisch. Er eignet sich auch sehr gut als Beilage zu Fleisch, kalten Platten und feinen Saucen.

Schärfeangabe / Schärfeindex:

Zutaten:

Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Meerrettich (10%), Rapsöl, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Antioxidationsmittel: Citronensäure, Natriummetabisulfit, natürliches Aroma.

Nährwertangaben je 100g:

Dill-Senf-Creme

... die pikant-feine Dill-Senf-Creme aus dem Hause Lutz - Qualität und Geschmack vom Spezialisten!

Unsere Dill-Senf-Creme ist ein echtes Highlight. Nicht zu scharf aber pikant. Sie schmeckt vorzüglich zu Wurst und Fisch. Auch als Beilage zu Fleisch, kalten Platten oder Saucen und Salatdressings ist sie immer eine hervorragende Ergänzung.

Schärfeangabe / Schärfeindex:

Zutaten:

Wasser, Senfanteil: 50%, Rapsöl, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Zucker.

Nährwertangaben je 100g:

Paprika-Senf-Creme

... die pikant-rassige Paprika-Senf-Creme aus dem Hause Lutz - Qualität und Geschmack vom Spezialisten!

Paprika-Senf-Creme schmeckt vorzüglich zu Wurst, zu Fisch und als Beilage zu Fleisch, kalten Platten, Saucen und Salatdressings.

Schärfeangabe / Schärfeindex:

Zutaten:

Wasser, Senfanteil: 50%, Rapsöl, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Zucker.

Nährwertangaben je 100g: